高考建议食谱

编辑:小编时间:2022-06-06

清北之道高考全日制学校
高考建议食谱:


早    餐

早餐含有蛋白质和复合型碳水化合物的最好的组合如下:

主食:三菌包子,面包,馒头,馅饼,葱花饼,菜馍,花卷。

副食:鸡蛋,蒸玉米,蒸红薯,蒸红萝卜,蒸山药。

辅食:拌三丁(花生,莲菜,胡萝卜),酱牛肉,芥菜丝,蒜泥茄子,醋溜土豆丝,手撕包菜,炒小白菜,洋葱炒木耳,蒜蓉炒茼蒿。

汤类:牛奶,豆浆,小米粥,绿豆粥(加枸杞,莲子,银耳,百合),玉米仁粥,紫薯粥,八宝粥,南瓜粥。



 午 餐

午餐要荤素合理搭配,多吃新鲜蔬菜水果。腌制、油炸、辛辣等食物最好不要吃,在此基础上每天变换花样。

主食:米饭、卤面、各种捞面条、焖面、水饺、烩面、大锅菜、连汤肉片、火烧。

辅食:土豆红烧肉、西芹炒肉片、香菇烧鸡块、白灼虾、家常豆腐、红烧茄子、香菇青菜、清蒸鲈鱼、清炖排骨、蒜蓉油麦菜、宫保鸡丁、蛋炒洋葱、芹菜炒豆腐干、干烧昌鱼、青笋木耳炒肉片、红焖牛肉、黄瓜炒鸡丁、鱼香茄子、菜花炒肉片、莲菜炒肉、海米烧冬瓜、糖醋里脊、水煮肉片、麻婆豆腐。

汤类:西湖牛肉羹、鱼头豆腐汤、紫菜蛋花汤、荆芥黄瓜汤、西红柿鸡蛋汤、榨菜肉丝汤、酸辣肚丝汤、粟米羹,米酒汤圆。



 晚    餐

晚餐要偏素,以清淡为主,应选择含纤维和碳水化合物多的食物,应由两种以上的蔬菜,少吃大量的蛋类、奶等高蛋白食物。

主食:葱花饼、米饭、花卷(加黑芝麻)、包子、蒸饺、馒头、馄饨、杂粮馒头、烙馍、饼子。

辅食:香菇炒油菜、清炒萝卜丝、口蘑烧豆腐、粉丝白菜、清炒虾仁、鸡脯肉炒菜花,红胡萝卜炒鸡蛋、瘦肉炒芹菜、清蒸鱼、香菇青菜、桃仁木耳、西芹百合、白菜豆腐、红烧鱼、酸辣白菜。

汤类:黑米粥、海米冬瓜汤、鲫鱼豆腐汤、小米粥(加桂圆肉、莲子)、红豆稀饭,绿豆粥。


以上食谱因饮食习惯不同、大家可以根据条件及自家情况进行合理搭配。

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